مواد مورد نیاز
4 سینه مرغ
2قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک
2 حبه سیر تازه رنده کرده
1فنجان سس مارینارا (هایلات شده در قسمت سس ها)
1 تخم مرغ
1 فنجان پنیر خامه ای
1/4 فنجان پنیر پارمسان تازه خرد شده
4 برش موززارلا نازک (پنیر ورقه ای)
2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
1 قاشق غذاخوری آویشن
4 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده
نمک دریا و فلفل سیاه
طرز تهیه لازانیا سینه مرغ شکم پر
فر را از قبل گرم کنید تا 375 درجه فارنهایت با استفاده از یک چاقوی تیز ، یک جیب عمیق روی هر سینه مرغ برش دهید. آموزش آشپزی
سپس نمک دریایی ، فلفل سیاه ، پونه کوهی ، سیر و روغن زیتون را اضافه کنید. با استفاده از دست مرغ ها را آغشته به چاشنی کنید.
- همچنین ببینید: دسر انار شب یلدا
در یک کاسه کوچک تخم مرغ را همراه با پنیر خامه ای ، پارمسان ، جعفری تازه ، آویشن ، 2 قاشق غذاخوری ریحان و به میزان لازم نمک و فلفل را اضافه کنید.
طرز تهیه لازانیا سینه مرغ
خوب ترکیب کنید تا مخلوط شود. با مخلوط پنیر هر جیب سینه مرغ را که ایجاد کرده اید ، پر کنید و سپس سینه های پر شده را به آرامی درون ظرف پخت که از قبل چرب کردید ،قرار دهید. سس مارینارا را به طور مساوی روی سینه های مرغ قرار دهید.
- همچنین ببینید: طرز تهیه شامی ترش
روی ظرف را با فویل پوشانده و برای حدود 25 تا 30 دقیقه یا تا زمانی که مرغ کامل پخته شود در فر قرار دهید سپس از فر بیرون بیاورید و برش های موزارلا را بر روی هر سینه مرغ بگذارید و آن را برای مدت زمان 3 تا 5دقیقه دوباره در فر قرار دهید تا زمانی که پنیر آب شود.روی مرغ ها ریحان خرد شده تازه بپاشید و سرو کنید